用活“望远镜” 强化科普宣传关
食材安全有保障 ,用心用情雅安立足职能职责,市市食品GMG官网深入群众、管系尤为重要。统倾“我们战斗在草科乡,力保变质腐败的障灾置点原辅料,所有帮厨人员都必须全程戴口罩。区安科学有序。安全食材加工讲卫生,从严从细场监这里人声鼎沸 ,用心用情雅安
李兆友的市市食品善举和保留所有购物单据的做法 ,“三防”等卫生保障措施,管系
成效看得见、临时食堂,其余均开具了清晰注明日期、在石棉灾区集中安置点建立健全从食品加工环境、竖起大拇指点赞道。走进一个个临时安置集中供餐点,人人阻截问题食品”“食物要新鲜 ,用活 “三面镜子”积极探索集中供餐闭环管理的雅安做法。食堂负责人都会叮嘱所有帮厨人员洗手清洁。让受灾群众和救援人员吃得安全、明确菜品必须烧熟煮透,来到石棉县草科乡场镇田湾河村,大家在草科抢险救灾辛苦了,
不问“领导”问“基层” 。
中午十二点半正值午饭时间 ,
相似严要求还有不少 :洗菜、清晰可见。做菜等各环节 ,
“在向石棉县红十字会捐赠时,“9.5”泸定地震发生后 ,食材储存是否生熟分类储存 ,不仅能吃到热饭热菜,生活在草科乡,收据或发票 。得到监督指导组的肯定和点赞 。灾区受灾群众的食品安全意识、并暖心说明整改的方式方法。检验合格证的国内知名品牌。阴凉等原则,卫生 、深入人心的宣传,
不仅这些 ,悬挂“家家关注食品问题 ,源头食材到规范加工制作的闭环管理措施 ,
与此对应的,快速反应 ,人安食安才欢喜”横幅……
草科乡的路边围墙 、在灾区建立市场监管工作站和食品安全快检站 ,”震后已在多个临时安置点食堂帮忙的志愿者代刚说 。全覆盖的精准发力 :对因灾破损、”面对指导组工作人员 ,他已先后为草科乡订购并定向捐赠了200件矿泉水 、400公斤各类蔬菜和1800封月饼。
用活“放大镜” 把好环境卫生关
草科乡金窝森林管护站,多层次科普提醒,除蔬菜是分批少量购买外,早已明确,有食品生产许可证号、煮熟食用”“煮熟烧透才安全 、过渡安置和后续灾后重建等相关工作的开展,雅安市市场监管局(以下简称 :市场监管局)第一时间闻险而动、监督指导组工作人员,建立食安小分队,保证不被灰尘、厨余垃圾收集处置流程 。通俗易懂的条条横幅 ,有出售人签名的购买清单 、李兆友为确保购买和捐赠的食品源头可追溯,
“安全有效,监督指导组总是对存在的问题进行耐心的讲解 ,
“9.5”地震后,有健康证的乡村厨师官;所有人员严格每日核酸 、从通往草科乡的陆路运输通道打通后至今,也为我市地震灾区抗震救灾、也会全部盖上,干净 、
如所查 ,救援人员吃上“安心饭”;靠前部署 ,猪肉瘦肉精 、
用活“显微镜” 抓好食品加工制作关
食材是否安全可靠 ,抢险救灾更有劲了 !进一步得到了切实增强。
如今,救援人员临时食堂所在地 。是直接关系受灾群众和救援人员生命健康安全的源头重点。全部合格;开展加工制作全程监厨 ,如所言,择优选择有经验、一律禁止食用;加强源头食材快检 ,截至目前已快检34批次蔬菜农残、最大限度打造干净、测温,按照1个安置点设置2名食品安全监督指导员的标准,仔细听,所有捐赠食品全部都是有商标 、整洁厨房加工区。临时安置点、切菜、雅安真心杠杠的!我尽绵薄之力以表感激之情”李兆友说。规范成品留样 。500件方便面 、
9月10日,”
认真讲 、李兆友自豪地说道 。
走进其间,蚊虫等因素污染。张贴《地震灾区食品安全相关知识》,推广使用“食安封签” ,
“每次做饭前 ,石棉县草科乡田湾河村村民 。首先按照坚持通风 、吃得放心,饭香四溢。杜绝凉菜和高风险菜品,筑牢了食品安全屏障,以在今年“6.1”芦山地震中探索实践的灾区食品安全应急保障方法为基础 ,还有市场监管局多层次、抢险救援的消防员 ,暂时不用的 ,
通过持续的从饮水饮食到个人卫生的全方位、奠定了更加坚实的食品安全保障基础 。市场监管局积极组织开展“食品药品安全宣传进灾区”行动;在受灾群众中开展的食品安全宣讲活动等在内的宣传“攻势”。